EL SOTO

Cientos de años, decenas de generaciones, así es la vida de los castaños en el Bierzo, y así tiene que seguir siendo. Nosotros nos iremos, ellos se quedarán, y mientras tanto honraremos a todxs lxs que antes cuidaron de ellos. No nos engañemos, nos dan mucho más de lo que les damos, poco piden y mucho dan, no obstante han sido durante cientos de años y sisguen siendo el sustento de muchas familias de nuestra comarca.